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卵不使用ハンバーグ
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卵不使用ハンバーグ-レシピのメイン写真

卵不使用ハンバーグ

しおにんにん
しおにんにん @cook_40131173

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材料

4人分
  • 合挽き肉 400g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 油 大さじ1
  • パン粉 1カップ
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして
    大さじ1の油を入れて

    600w5分

  2. 2

    パン粉に牛乳を混ぜて
    合挽き肉を粘り気がでるまで
    よく混ぜる

  3. 3

    チンした玉ねぎが少しさめたら
    混ぜたひき肉とよく混ぜる

  4. 4

    形成して
    スチームオーブンにならべて
    250度28分

  5. 5

    普通ののフライパンの場合は
    クッキングシートの下に
    水を入れてクッキングシートを乗せ
    蓋をして蒸し焼き。

コツ・ポイント

スチームオーブンレシピです。

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しおにんにん
しおにんにん @cook_40131173
2014/10/15 00:03に公開
イチゴをこよなく愛す人三児のママです。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 玉ねぎ 合い挽き

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