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梅たたき&胡麻のお浸し
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梅たたき&胡麻のお浸し-レシピのメイン写真

梅たたき&胡麻のお浸し

NMナチョス
NMナチョス @cook_40052593

メチャ好み!(*^_^*)なのに!またまたの不評(*_*)酸っぱいって!
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻のお浸しではなく 違うものを 作りたくなって(*^^)v

メチャ好み!(*^_^*)なのに!またまたの不評(*_*)酸っぱいって!
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梅たたき&胡麻のお浸し

NMナチョス
NMナチョス @cook_40052593

メチャ好み!(*^_^*)なのに!またまたの不評(*_*)酸っぱいって!
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メチャ好み!(*^_^*)なのに!またまたの不評(*_*)酸っぱいって!
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材料

4人分
  • いんげん 100gくらい
  • 塩 少々
  • 調味料
  • 梅干し(蜂蜜・減塩) 大粒2個
  • すり胡麻 大さじ1
  • みりん 小さじ
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作り方

  1. 1

    いんげんを お好みの固さで 塩茹でします。

  2. 2

    梅干しの種を抜き 包丁の刃と背で 梅をペースト状にします。

  3. 3

    ボウルに たたいた梅と残りの調味料を入れて 茹でたいんげんに からませます。

  4. 4

    • 梅たたき&胡麻のお浸し作り方4写真

コツ・ポイント

梅干しは、蜂蜜・減塩を 使った方が、しょっぱくならないかも^_^;

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NMナチョス
NMナチョス @cook_40052593
2014/10/10 23:33に公開
ハード系パン大好き(*^。^*)
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このレシピのキーワード

おひたし いんげん はちみつ 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360212
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