白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♬
ゆきズキッチン @cook_40287058
豚肉と白菜の相性ばっちりの食べ応えと栄養たっぷりのお鍋です♬
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べさせたい時に作る簡単お鍋です。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♬
豚肉と白菜の相性ばっちりの食べ応えと栄養たっぷりのお鍋です♬
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べさせたい時に作る簡単お鍋です。
作り方
- 1
白菜は洗って縦半分に切っておく。
-
- 2
白菜、豚肉の順にミルフィーユ状に重ねていく。
-
- 3
重ねた白菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、土鍋に敷き詰める。
ほんだしを上からかける。 -
- 4
蓋を閉めて中火で蒸らす。
白菜から水分が出てきますが、水分が足りない場合水を少し足す。
火が通ったら出来上がり♡ -
コツ・ポイント
薄味にしているため、ポン酢や柚子胡椒、唐辛子など色んな薬味で楽しめますよ♬
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