簡単だよ！かぼちゃグラタン(^.^)
soirotan @cook_40159996
かぼちゃ好きさん必見〜〜Ｏ（≧∇≦）Ｏ
かぼちゃグラタンめちゃうま〜♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくて冷蔵庫見たらかぼちゃがあり、かぼちゃグラタンに(^.^)
簡単だよ！かぼちゃグラタン(^.^)
かぼちゃ好きさん必見〜〜Ｏ（≧∇≦）Ｏ
かぼちゃグラタンめちゃうま〜♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくて冷蔵庫見たらかぼちゃがあり、かぼちゃグラタンに(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを薄切りにして、耐熱容器又はシリコンスチーマーに入れ5〜6分電子レンジでチンします。
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- 2
玉ねぎを薄切り、ベーコンはお好きな形に切りバターを入れフライパンで炒めます。
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- 3
先程炒めたフライパンに小麦粉を入れ、弱火で玉ねぎと一緒に炒め、牛乳を少しずつ入れます。ダマにならないように注意！
-
- 4
ホワイトソースの具に私は余ったパスタを入れたのですが、茹でたマカロニなど加えるといいと思います(^.^)
- 5
いい感じにできたホワイトソースにコンソメ、塩コショウで味をつけます
- 6
チンしたかぼちゃをグラタン皿に入れます。
-
- 7
ホワイトソースを入れ、とろけるチーズ、粉チーズ、パセリをふります。
-
- 8
オーブントースターで10分くらいチン。
コゲが気になる場合、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。 -
コツ・ポイント
ホワイトソースはいつも市販のものを使っていたのですが、今回は手作りで作りました。やはり！手作りの方が美味しい！（笑）簡単に作れる！（笑）でも、ダマにならないようにヘラで潰しながら牛乳を少しずつ加えるのがポイントです(^.^)
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