白菜を洗って1cm幅くらいにスライスする。

軽く塩(分量外)で揉んでシリコンスチーマーに白菜を入れ、蓋をして600wのレンジで4分加熱する。

白菜の粗熱が取れたら手でギューッと絞ってボウルに入れ、蓋で軽く油を切ったツナを入れる。

マヨネーズと醤油を入れて和え、すりごまを加えて全体に絡むように和える。