海藻サラダ

Name: 海藻サラダ
Yield: 幼児期のお子様1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩蔵わかめ 2.5g; 赤とさかのり 5g; 青とさかのり 5g; リーフレタス 10g; りんご 10g; スイートコーン(缶) 5g; 濃口しょうゆ 2g; だし汁 3g; 酢 2g

福岡県 @cook_40055734

海藻サラダにりんごとコーンを加えて、お子様にも食べやすく！　とさかのりは、刺身のつまや海藻サラダによく使われる海藻です。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

海藻サラダ

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材料

幼児期のお子様1人分

塩蔵わかめ 2.5g
赤とさかのり 5g
青とさかのり 5g
リーフレタス 10g
りんご 10g
スイートコーン(缶) 5g
濃口しょうゆ 2g
だし汁 3g
酢 2g

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作り方

1

塩蔵わかめは湯をかけて戻す。
2

とさかのりは、水洗いして、しばらく水に戻し、もう一度洗い、一口大に切る。
3

1と2をそれぞれ湯通しする。
4

レタスは一口大に、りんごはいちょうに切りにする。コーンは水気を切っておく。
5

1～4を盛り付け、合わせた調味液をかける。

コツ・ポイント

※分量は、幼児期のお子様1人分です。大人の方は分量を調整してください。

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
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2020/01/15 02:32に公開

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このレシピのキーワード

海苔缶詰りんごコーンリーフレタス

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