海老は殻をむき、縦半分切り込み入れる
野菜はお好みのサイズにカットする
白滝は袋から出し水気を切り適当な長さにカットする

熱したフライパンにごま油を引き
野菜→えび→白滝 の順番で炒める

水気が無くなったら●を加える

皿に盛り付け胡麻をふりかける