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スープで作る★雑煮風
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スープで作る★雑煮風-レシピのメイン写真

スープで作る★雑煮風

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

簡単・ヘルシー・減塩❗

もずくスープを使えば、調味料いらず。
かつおぶしで風味が増します。
このレシピの生い立ち
もずくが大好きなのですが、寒くなると食べたくなくなります。
代わりに食べるのが、もずくスープです。
しかし食事制限や動き回れないので、そのまま食べずに料理にも利用しています。

簡単・ヘルシー・減塩❗

もずくスープを使えば、調味料いらず。
かつおぶしで風味が増します。
このレシピの生い立ち
もずくが大好きなのですが、寒くなると食べたくなくなります。
代わりに食べるのが、もずくスープです。
しかし食事制限や動き回れないので、そのまま食べずに料理にも利用しています。

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スープで作る★雑煮風

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

簡単・ヘルシー・減塩❗

もずくスープを使えば、調味料いらず。
かつおぶしで風味が増します。
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もずくが大好きなのですが、寒くなると食べたくなくなります。
代わりに食べるのが、もずくスープです。
しかし食事制限や動き回れないので、そのまま食べずに料理にも利用しています。

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もずくスープを使えば、調味料いらず。
かつおぶしで風味が増します。
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代わりに食べるのが、もずくスープです。
しかし食事制限や動き回れないので、そのまま食べずに料理にも利用しています。

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材料

1人分
  • まるもち(きりもちでもよい) 2個
  • 焼きえび 2尾
  • かつおぶし(パック) 1袋(2.5g)
  • キャベツ(カット野菜) 1/2袋(50g)
  • ねぎ(フリーズドライ) 1袋(0.2g)
  • もずくスープ 1袋
  • お湯 160ml
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に野菜とお湯を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約1分加熱する。

  2. 2

    1にもち、【味の素 クノールもずくスープ】を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約1分加熱する。

    • スープで作る★雑煮風作り方2写真
  3. 3

    2にかつおぶしを入れ、ねぎを散らし、えびを飾る。

コツ・ポイント

1人分約194kcal 塩分約1.2g
使用する材料で異なります。

もずくスープは、様々な商品がありますが、どれでもいいです。
また野菜スープなどで代用できますので、お好みでどうぞ。

※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
2015/01/12 04:16に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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このレシピのキーワード

雑煮 スープ ねぎ エビ もずく キャベツ 切り餅 かつお節 お餅

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