トマトは半分に切ります。アボカドは半分に切れ目を入れて種を取り、スプーンで中身をすくい取ります。すぐにレモン汁をかける。

ボウルにトマト、アボカドその他の調味料を入れて混ぜ合わせれば出来上がり。