我家の定番 スパゲティサラダ
春ハナ @cook_40055200
主人の大好きなメニュー。オーソドックスな一品ですが、おいいしいですよ。1/14追記スパゲッティの茹で方追記
このレシピの生い立ち
主人の実家メニュー。
我家の定番 スパゲティサラダ
主人の大好きなメニュー。オーソドックスな一品ですが、おいいしいですよ。1/14追記スパゲッティの茹で方追記
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主人の実家メニュー。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティを表示時間通り茹で湯切りをした後、大きいボウルに入れ常温でしっかり冷まします。(たまに上下を返して下さい)
- 2
1/14追記：スパゲッティは半分に折ってから茹でて下さい。
- 3
きゅうりは千切り、人参は細めの千切りにし、軽く塩で揉み10分たったら、キッチンペーパーできつく絞って水気を切ります。
- 4
魚肉ソーセージは縦半分に切り、横に薄目（3～5ｍｍ程度）にスライスしておきます（半月切）。
- 5
ボウルにあるしっかり冷めたスパゲッティに②③の具材と調味料を入れ、よく混ぜたら完成です。
- 6
味見をして物足りなければコンソメ(キュウーブ)を1個つぶして入れると良いです。
コツ・ポイント
スパゲッティが温かいうちにマヨネーズを入れると、麺がマヨネーズを吸収して油っぽくなるので、常温でしっかりと冷ましてください。
食べる時は、お好みですが、お醤油をちょっと垂らすとおいしいですよ。コショウも足りなければ、食べる時に足して下さい。
つくれぽ
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