フィリピンのおやつ★ツーロン Turon

桜桃缶 @cook_40293129
フルーティなバナナとまろやかなチーズがサクサクの皮の中に!想像を超える美味しさ!
甘めですが大人でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
国際交流学習の際、フィリピンの留学生の方に教えていただきました。
おやつだけでなく食後のデザートにも食べれるそうです。
フィリピンのおやつ★ツーロン Turon
フルーティなバナナとまろやかなチーズがサクサクの皮の中に!想像を超える美味しさ!
甘めですが大人でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
国際交流学習の際、フィリピンの留学生の方に教えていただきました。
おやつだけでなく食後のデザートにも食べれるそうです。
作り方
- 1
材料を用意。
バナナ、チーズ、砂糖はどんな種類でもいいです。
チーズはとろけるものが美味しいと思います。 - 2
バナナを8つに切って砂糖をつけます。
- 3
切ったバナナがこんな感じです。
バナナを剥く時に折れてしまってます(汗)が、大丈夫です! - 4
春巻きの皮を対角線で三角に切ります。
長い辺にバナナとチーズをのせます。 - 5
左右から真ん中に向かって折ります。
- 6
手前から奥へくるくる転がして、最後は水で留めてください。
- 7
こうなります。
揚げ始める前に全部作っておきましょう。終わりそうになったら油を温め始めておくとスムーズです。
- 8
半分浸かる程の油で揚げます。
温度は170~180度くらい、大体でも大丈夫です。
片面ずつ、きつね色になるまで揚げます。 - 9
出来上がり!
シナモンをかけても美味しいですよ♪♪
コツ・ポイント
砂糖やチーズを調節するとオリジナルが作れます。好みに合わせてあなたの味を作ってみてください!
皮を留めないと砂糖やチーズが油の中で出てきてしまいます!始末が大変なので注意してください。
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