離乳食中期 豆腐とかぼちゃ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期のレシピです。かぼちゃも豆腐も舌触りがいいので、好きな赤ちゃん多いですよね
このレシピの生い立ち
赤ちゃんにとって、食べやすいメニューを。と思って作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豆腐 10g
  2. かぼちゃ 10g
  3. かつお昆布だし 200~300cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り煮やすい大きさに切る。1歳までは緑の皮もむく。

  2. 2

    だしにかぼちゃを入れてクタクタに煮る
    。かぼちゃが柔らかくなったら豆腐も加える。味付けするならここでする。

  3. 3

    お子さんの月齢に合わせて切ったりつぶしたりする。

コツ・ポイント

おだしとかぼちゃの味があれば、味付けしなくても美味しくいただけるメニューです!
量や切る大きさを変えて、中期以降も食べられるメニューです(#^.^#)!
初期は昆布だし、中期以降かつお昆布だしを使います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
もっと読む

似たレシピ