鮭の竜田焼き

Name: 鮭の竜田焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 120ｇ; 酒 小さじ1; みりん 小さじ1; 醤油 小さじ1; 生姜（すりおろし） 1ｇ; にんにく（すりおろし） 2ｇ; 片栗粉 12ｇ; 油 小さじ1; キャベツ 35ｇ; ミニトマト 30ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

魚では斬新？竜田揚げの味付けで焼きました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
鶏の竜田揚げの要領で鮭を調理してみました。

鮭の竜田焼き

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鮭 120ｇ
酒小さじ1
みりん小さじ1
醤油小さじ1
生姜（すりおろし） 1ｇ
にんにく（すりおろし） 2ｇ
片栗粉 12ｇ
油小さじ1
キャベツ 35ｇ
ミニトマト 30ｇ

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作り方

1

鮭は酒、みりん、醤油、生姜、にんにくに３０分漬け込み、片栗粉をまぶしておく。
2

フライパンに油をひき、鮭を両面焼く。
3

火が入ったら器に盛り付けて、千切りにしたキャベツとミニトマトと添えて完成。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2015/01/14 14:52に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

鮭片栗粉キャベツミニトマトにんにく酒しょうが

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