作り方
- 1
材料
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- 2
大根を細切りにする。
塩をふりかけて全体に混ぜる。
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- 3
大根の水分をしぼる。
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- 4
ホタテ缶を汁ごと入れる。
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- 5
フレンチドレッシングを入れ塩コショウをする。よく混ぜ、冷蔵庫に入れてなじませる。
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- 6
胡瓜を混ぜて盛りつける。
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コツ・ポイント
大根を細切りする時はスライサーがあると便利です。
大根もホタテも白いので、緑色を入れました。
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