男子が絶対喜ぶ！目玉焼きソース焼きそば♡
みゃちゃむ @cook_40094077
屋台の玉せん風に天かすをタップリかけて、目玉焼きで間違いない焼きそばです！！
これは是非試してもらいたい一品☆
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに大好きな玉せん風に目玉焼きと、天かすを乗せると美味しくて完成しました☆
男子が絶対喜ぶ！目玉焼きソース焼きそば♡
屋台の玉せん風に天かすをタップリかけて、目玉焼きで間違いない焼きそばです！！
これは是非試してもらいたい一品☆
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに大好きな玉せん風に目玉焼きと、天かすを乗せると美味しくて完成しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、豚こまを適当な大きさに切る。
もやしは水で軽く洗って水をきっておく。 - 2
フライパンに油を熱し、焼きそばををほぐさずに、両面軽く焼く。
- 3
同じフライパンで空いているところに、豚肉と野菜を入れ塩コショウで炒める。
- 4
麺が焼けてくると、麺にお酒をふりかけ、ほぐしながら手順3↑と混ぜ炒める。
- 5
Aを混ぜ合わせ味付けをする。もし、焼きそばソースがあるなら、Aを焼きそばソースでＯＫ！！
- 6
目玉焼きを焼き、焼きそばの上にのせ、さらに天かすをかける。最後にお好みでマヨネーズをかけて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
麺はお好みの焼き加減で良いです。我が家は少し焦げ目を付けてパリっと感を出してます☆
つくれぽ
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