キャベツまるごと豚味噌鍋♡

ゆんma
ゆんma @cook_40241853

赤味噌がポイント♡
柔らか～いキャベツと豚肉♡ ハフハフして食べてね♡
このレシピの生い立ち
ふと、キャベツの鍋が食べたくなったので
思い付きで作ってみました♡名古屋育ちの主人の味覚に合わせたら美味しかった♡

キャベツまるごと豚味噌鍋♡

ちーまぐ's cooksnap of when they made キャベツまるごと豚味噌鍋♡.
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ゆんma
ゆんma @cook_40241853

赤味噌がポイント♡
柔らか～いキャベツと豚肉♡ ハフハフして食べてね♡
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ふと、キャベツの鍋が食べたくなったので
思い付きで作ってみました♡名古屋育ちの主人の味覚に合わせたら美味しかった♡
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材料

  1. キャベツ 1個
  2. 豚肉 150グラム
  3. ベーコン 4枚
  4. しいたけ 3個
  5. 長ネギ 2本
  6. ■調味料
  7. みず 鍋いっぱいに
  8. 赤味噌 大さじ3
  9. 味噌 大さじ2
  10. にんにくチューブ 4cmほど
  11. コンソメキューブ 2個
  12. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    土鍋いっぱいに水を入れます☆
    キャベツは芯を残して4等分にして柔らかく茹でます

  2. 2

    キャベツの間に、豚肉とベーコンを挟む

  3. 3

    しいたけ、長ネギを入れる (^^)お好みの野菜でアレンジOK！

  4. 4

    グツグツしてきたら、調味料を入れる

  5. 5

    味見をして、醤油で味を整えたら完成～(*^^*)

コツ・ポイント

順番に入れてあとは鍋にお任せ♡
赤味噌を使うことがポイント☆
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はじめまして♡2児のmamaになりました(*^^*)♪お菓子作りと、お料理が初心者ながら。。だいすきです♡クックの素敵なレシピをよく参考にさせてもらっています☆しばらく放置していました(;-;)その間に届いたつくレポ少しずつお返事させていただきます！！ありがとうございました！♡よろしくお願いします。
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