我が家の大人パイの実
飲みの〆やコーヒーに合うパイの実です。
このレシピの生い立ち
ちょっぴりほろ苦いパイの実があったら美味しいと思い作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20368642
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冷凍パイシートを解凍する。
パイシートを棒などで薄く伸ばす(好みでよいですがわたしは薄目が好き)
パイシートにブラックチョコレートを置いて包丁でチョコの大きさよりやや大きめに切っていく
チョコを包むようにパイシートを二つに折り畳み端をくっつける
フォークで周りを押さえ、チョコのところに穴を開けておく
卵黄を塗った上にアーモンドプードルをふりかける
200℃に余熱したオーブンで15~20分焼く(パイが膨らんで表面に焼き色がついたら完成)
特別な味付けもなくて超カンタンにできます!
パイ薄めの方がとろーりチョコがパイに絡んで美味しいと思います。
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