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鶏肉でアクアパッツァ
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鶏肉でアクアパッツァ-レシピのメイン写真

鶏肉でアクアパッツァ

gooootan
gooootan @cook_40215196

チョー簡単に凝った感じのものを食べたくて作ってみました!
彼氏の前でちょっと料理できる風にできちゃう、簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
友だちにアクアパッツァの作り方を聞いてやってみました!
一人暮らしで食材があまり毎回買わないので、にんにくはチューブ、玉ねぎ、小松菜は冷凍保存を使用しています。
ほんとに簡単で食材もこだわらなくても良いと思います。

チョー簡単に凝った感じのものを食べたくて作ってみました!
彼氏の前でちょっと料理できる風にできちゃう、簡単レシピです!
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一人暮らしで食材があまり毎回買わないので、にんにくはチューブ、玉ねぎ、小松菜は冷凍保存を使用しています。
ほんとに簡単で食材もこだわらなくても良いと思います。

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鶏肉でアクアパッツァ

gooootan
gooootan @cook_40215196

チョー簡単に凝った感じのものを食べたくて作ってみました!
彼氏の前でちょっと料理できる風にできちゃう、簡単レシピです!
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一人暮らしで食材があまり毎回買わないので、にんにくはチューブ、玉ねぎ、小松菜は冷凍保存を使用しています。
ほんとに簡単で食材もこだわらなくても良いと思います。

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彼氏の前でちょっと料理できる風にできちゃう、簡単レシピです!
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一人暮らしで食材があまり毎回買わないので、にんにくはチューブ、玉ねぎ、小松菜は冷凍保存を使用しています。
ほんとに簡単で食材もこだわらなくても良いと思います。

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材料

2人分
  • 鶏のモモ肉 200g
  • クレイジーソルト 適量
  • 胡椒 適量
  • にんにくチューブ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 鷹の爪 1〜2本
  • シーフードミックス 適量
  • 玉ねぎ 半分
  • 小松菜 適量
  • 白ワイン カップ1杯くらい
  • しめじ 適量
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩胡椒をふります。
    普通よら多め!がポイント!
    基本的にこれが味付けの素になります!

    • 鶏肉でアクアパッツァ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルとガーリックを炒めて、鷹の爪を入れます。熱してきたら鶏肉を焼きます。※お肉に焼き目がつくくらい。

  3. 3

    シーフードミックスと玉ねぎとしめじを入れて、白ワインをカップ1杯をいれて少し煮込みます。

  4. 4

    グツグツしてきたら、ミニトマトを半分に切って入れて煮込みます。色どりとして小松菜をいれてしなっとしたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉に大目に塩胡椒をふったら煮込む時の味付けになります。
にんにくと鷹の爪を多めにしたら、お酒の進む料理になります!残った白ワインはもちろん料理と一緒に、いただいてます。

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gooootan
gooootan @cook_40215196
2019/08/25 10:35に公開

このレシピのキーワード

アクアパッツァ 鶏肉 もも肉 シメジ 小松菜 シーフード ミニトマト 玉ねぎ トウガラシ

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