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3、2、1で作る簡単クッキー♡
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3、2、1で作る簡単クッキー♡-レシピのメイン写真

3、2、1で作る簡単クッキー♡

はぎちぃ
はぎちぃ @cook_40115548

私が15年以上愛用しているレシピです!
材料も3、2、1と覚えやすい♪
とっても美味しいです(*^^)
このレシピの生い立ち
小学生か中学生の時に買ったお菓子の本のレシピでした!今でもこの分量がお気に入りです♪

型はセリアの物です!スタンプも型もセットで100円!!

私が15年以上愛用しているレシピです!
材料も3、2、1と覚えやすい♪
とっても美味しいです(*^^)
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はぎちぃ
はぎちぃ @cook_40115548

私が15年以上愛用しているレシピです!
材料も3、2、1と覚えやすい♪
とっても美味しいです(*^^)
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小学生か中学生の時に買ったお菓子の本のレシピでした!今でもこの分量がお気に入りです♪

型はセリアの物です!スタンプも型もセットで100円!!

私が15年以上愛用しているレシピです!
材料も3、2、1と覚えやすい♪
とっても美味しいです(*^^)
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材料

約30個分
  • 小麦粉 300g
  • バター(マーガリン) 200g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1/2
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作り方

  1. 1

    バターを室温で柔らかくし、砂糖を加えすり混ぜる。

  2. 2

    卵を入れ、ポマード状に混ぜる。

  3. 3

    小麦粉をふるいながら入れ、まとめる。

  4. 4

    冷蔵庫で少し休ませ(30分くらい。私は休ませず作っちゃいますw)
    3~5ミリの厚さで型抜き♪

  5. 5

    170℃のオーブンで10分~15分くらい焼き、冷まして完成♡

コツ・ポイント

小麦粉を入れたあと、練り過ぎるとグルテンの粘弾性が強くなり、硬いクッキーになってしまいます。
そんな時は冷蔵庫で休ませます(^^)

バターが無い時はマーガリンでも!

焼き色が付き過ぎてしまったら、焦げないようアルミなどをかぶせ焼きます♪

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はぎちぃ
はぎちぃ @cook_40115548
2014/11/04 03:58に公開
2歳と1歳の年子がいて、仕事もしています!子供達のお腹は待ってはくれないので安い、早い、美味しいメニューをいつも考えています(*^^)パパがいる日はじっくりな料理もします!つくれぽも嬉しいです♩宜しくお願い致します!!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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