茶碗蒸し-レシピのメイン写真

茶碗蒸し

post02 @cook_40286570

茶碗蒸しが好きな息子のために(^○^)
簡単にすぐできる茶碗蒸し☆
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが好きな息子に、いつでも食べさせられるように(^O^)

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材料

たまご 3個(Mｻｲｽﾞ)
うどんの素(粉末) ２人分
水うどんの素記載通り
鶏肉好きなだけ
しめじ好きなだけ
カニカマetc. いれたいものがあれば

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作り方

1

具材を小さめに切っておく
2

うどんの素と水で分量通りのうどんスープをつくる
3

②にたまごを割り入れかき混ぜる
4

切っておいた具材を器にいれる
5

④の器に②を流し入れる
6

鍋に器を並べ水をはる(器の半分より下ぐらい)
7

菜箸を一本だけ鍋にのせて蓋をして蒸す
8

スープが固まったらできあがり

コツ・ポイント

うどんスープは、粉末、白だし、液体スープ、なんでもいいです(^O^)

鍋で蒸すと鍋がいたむ場合があります。

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post02 @cook_40286570

2014/11/06 08:01に公開

のんびりゆったりマイペースに自分らしくごはんを作る(^○^)

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このレシピのキーワード

茶碗蒸し鶏肉シメジ卵うどんカニカマ

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