セロリの佃煮

おNOU天気 @cook_40096605
大きな茎を料理に使ったあとの残りを美味しく消費♪
このレシピの生い立ち
一株買った新鮮なセロリの葉を見たら、捨てるのがもったいなかったんですよねぇ~。
セロリの佃煮
大きな茎を料理に使ったあとの残りを美味しく消費♪
このレシピの生い立ち
一株買った新鮮なセロリの葉を見たら、捨てるのがもったいなかったんですよねぇ~。
作り方
- 1
セロリを刻む
- 2
ごま油でセロリを炒め、ちりめんを入れて炒める。
- 3
程よく炒めたら、調味料を入れて、汁気が飛ぶまで炒める。
- 4
汁気が飛んだらごまを入れて軽く炒めて、出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調節してくださいね。
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