練乳たっぷりミルクパン
練乳たっぷりの甘めのミルクパンです。
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甘めのパンが食べたくて。
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甘めのパンが食べたくて。
材料を全て入れてホームベーカリーで1次発酵。
1次発酵が終わったら取り出し、16等分にしてまるめ、濡らしたペーパータオルを載せてベンチタイム15分。
生地を丸め直し、オーブンで30分、2次発酵。
膨らんだら、艶出しの卵を塗って、オーブンを180度に予熱開始。
180度、20分焼いてできあがり。
レンジでチンでできるカスタードクリームを入れて、クリームパンにも。
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