オートミールのアイスボックスクッキー

甘党かなまき @cook_40110427
家にある材料で美味しいヘルシークッキーできました♡油分が少ないですが、オートミールのおかげでザクザクです。
このレシピの生い立ち
オートミールのクッキーは美味しいけど、形をつくるのが大変、ということでアイスボックスクッキーが作れないかなと。
オートミールのアイスボックスクッキー
家にある材料で美味しいヘルシークッキーできました♡油分が少ないですが、オートミールのおかげでザクザクです。
このレシピの生い立ち
オートミールのクッキーは美味しいけど、形をつくるのが大変、ということでアイスボックスクッキーが作れないかなと。
作り方
- 1
牛乳とオイル砂糖をボールに入れて混ぜる。薄力粉とオートミールを入れてまぜ、生地は完成。
- 2
生地を長細く成型し、ラップでくるみ、冷凍庫で1時間冷やす。
- 3
5mmの厚さにカットし、170度のオーブンで、15分焼いたら完成♡
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、砂糖を増やしても◯
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