★レンコンとたらこのココットカマン★

わしぃ
わしぃ @cook_40043531

レンコンのシャキシャキ感がポイント♪お酒にはもちろん、食べ応えがあるのでしっかりおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
子供達も食べれるココットカマンを作りたくて。

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レンコンのシャキシャキ感がポイント♪お酒にはもちろん、食べ応えがあるのでしっかりおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
子供達も食べれるココットカマンを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. レンコン 適量
  3. たらこ 大さじ1
  4. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    レンコンはひとくちサイズに切り、竹くしが刺さるくらいに茹でる。

  2. 2

    チーズは横半分に切り、切り口を上になるようにココット皿に入れる。

  3. 3

    チーズの上に1のレンコン、ほぐしたたらこを乗せて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    青海苔を散らして完成。

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