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ヤンニョムチキン
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ヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

ヤンニョムチキン

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当のおかずに
このレシピの生い立ち
中途半端に鶏肉が余ったので作ってみました^ ^

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

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材料

  • 鶏肉 1/2個
  • 味付け
  • ○糖質0お酒 大1
  • ○醤油 大0.5
  • ○エリスリトール(砂糖) 大0.5〜1
  • ○コチュジャン 大0.5〜1
  • あれば ガーリックパウダー 適量
  • 白炒りごま 適量
  • あれば 糸唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    下準備
    ・鶏肉を一口サイズにカットしておきます
    ・ ○の調味料を混ぜておきます

  2. 2

    フライパンに油を塗り、鶏肉の両面に焼き色がつくまで焼いていきます

    • ヤンニョムチキン作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付いたら、○の調味料を入れて絡めていきます

    • ヤンニョムチキン作り方3写真
  4. 4

    写真ぐらいに汁がなくなるまで炒めます、ごまとガーリックパウダーを振って完成です

    • ヤンニョムチキン作り方4写真
  5. 5

    お弁当に詰めてみました、お好みで上に糸唐辛子を散らしてください

    • ヤンニョムチキン作り方5写真
  6. 6

    アレンジ
    ・卵+牛乳に漬け込みました、衣をつけて揚げました

    • ヤンニョムチキン作り方6写真

コツ・ポイント

・味付けはコチュジャンの足で変えてください、種類によって辛味が強かったり、甘かったりします
・糸唐辛子はなくてもok

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2020/01/29 03:40に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 鶏肉 酒 コチュジャン トウガラシ

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