豚バラ和風鍋☆
市販の鍋つゆなんていりませんよ♪ 簡単で美味い和風味の鍋でーす。
このレシピの生い立ち
そんなにお金をかけずに美味しい鍋が食べたくて考えました!
作り方
- 1
白菜を適当な大きさに切って洗い、しっかり水気を切っておく。
- 2
水菜も適当な大きさに切って洗い、しっかり水気を切っておく。
- 3
鍋に和風鍋つゆの材料をすべて入れ火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。
- 4
和風鍋つゆが沸騰したら、豚バラ肉を入れる。
(アクは取ってくださいね) - 5
豚バラ肉の色が変わったら水菜以外の野菜をすべて入れる。
- 6
よく煮込んで最後に水菜を上に乗せ、しんなりしたら完成です!
- 7
じんとっとさん 間違えて返信ボタンを押してしまい すいませんでした!水菜食べてもらえてよかった♪つくれぽ感謝です^ ^
- 8
話題のレシピになりました! つくれぽを送っていただいた皆様 本当にありがとうございます♪ 感謝です^ ^
コツ・ポイント
最後の〆は、断然 雑炊で☆ オススメですよー
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