ダブルショコラマフィン
15_2kasa @cook_40160704
ココアの生地にチョコチップを入れてチョコ好きさんにはたまらないマフィンです！チンするとチョコがとろっとしていい感じ☆
このレシピの生い立ち
チョコづくしのマフィンが食べたくて♡
ダブルショコラマフィン
ココアの生地にチョコチップを入れてチョコ好きさんにはたまらないマフィンです！チンするとチョコがとろっとしていい感じ☆
このレシピの生い立ち
チョコづくしのマフィンが食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
・薄力粉とBPとココアは合わせてふるっておく
・バターは常温で柔らかくしておく
・オーブンは180℃に予熱しておく - 2
バターを白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜ、砂糖を2〜3回に分けて加えてさらにすり混ぜる。→卵を溶いて数回に分けて加える
- 3
粉類1/2→牛乳1/2→粉類 残り1/2→牛乳 残り1/2の順に入れ、その都度ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
チョコチップを生地に混ぜ込み、グラシンケースをしいた型に入れて、180℃で20分〜30分焼く。
- 5
竹串を刺して生地がついてこなければ、出来上がり！
食べる前にレンジで少しチンすると、焼きたてのふんわり感が出ます♫ -
コツ・ポイント
チョコチップを少量とっておいて、上に飾りとして乗せてから焼いてもいいと思います。
またチョコチップ倍量だと、チンしたときにフォンダンショコラみたいになって、お好みならば、それも良し♫
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20372198
