今回はこちらのカマンベールを使用しています

長葱と大根は、３㎝長さの千切りにします。フライパンにオリーブ油を入れ、火にかけ野菜を加え甘くなるまでよく炒め、塩・胡椒。

３の野菜に塩レモンのみじん切りを加え、ココットに２等分にしてしきます。野菜の上にチーズとサーモンを交互に並べます。

中心にミニトマトをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。アツアツをお召し上がりください。