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明日のお弁当☆

舞彩実
舞彩実 @cook_40069014

意外と簡単に美味しく出来ました(o≧▽゜)o
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なんとなく作ってみました!

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材料

一人前
  • 豚切り落とし 3~5枚
  • 大根 スティック5本
  • 人参 スティック3本
  • 白ネギ 斜め切り5本
  • 好きな野菜 適量
  • レタス 1枚
  • 茹で玉子 1個
  • 素麺のつゆ 100㏄
  • 砂糖 少し
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作り方

  1. 1

    ご飯盛り付け、レタスは洗って水切りする!

  2. 2

    肉をひろげ重ねてレタス以外の野菜を並べ巻く!
    つまようじで固定。

  3. 3

    大根や人参の根菜は火が通るまで茹でる!
    水にさらして冷ます!

  4. 4

    めんつゆと砂糖入れて火にかける!

  5. 5

    肉、茹で玉子を入れ、向き変えながら水分飛ぶまで煮る!

  6. 6

    レタスをひき、盛り付け!ふりかけかけて出来上がり!

コツ・ポイント

つまようじ2本で固定して型崩れ防止!
煮えたらつまようじは外して下さい!

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舞彩実
舞彩実 @cook_40069014
2014/11/17 13:14に公開

このレシピのキーワード

大根 レタス にんじん 卵 豚こま そうめん 長ネギ

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