冷凍うどんは茹でておく。

豚肉は一口大に、かまぼこ、人参は短冊切りに、ピーマンは細切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

熱した鍋（フライパン）にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。

焼き色がついたら、人参、かまぼこ、ピーマン、もやし、キャベツの順に加えてさっと炒め、塩コショウで軽く下味をつけておく。

茹でたうどんと旨味だしパックの中身を入れ、さっと炒めたらウスターソース、お好みソースを加えて混ぜ塩コショウで味を調える。

器に盛り、鰹節をのせて完成。