豆乳のヘルシーでビターな生チョコ

MieHieMIKI
MieHieMIKI @cook_40043254

高カロリーな生チョコですが、豆乳生クリームを使い、半分ブラックチョコに代替することでちょっぴりヘルシーに・・・
このレシピの生い立ち
友チョコならでは・・・女子の悩みはいつもダイエット☆そんな悩みを共有。ちょっぴりヘルシーな生チョコです。

豆乳のヘルシーでビターな生チョコ

高カロリーな生チョコですが、豆乳生クリームを使い、半分ブラックチョコに代替することでちょっぴりヘルシーに・・・
このレシピの生い立ち
友チョコならでは・・・女子の悩みはいつもダイエット☆そんな悩みを共有。ちょっぴりヘルシーな生チョコです。

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材料

4人分
  1. ロッテ ガーナミルクチョコレート 100g
  2. ロッテ ガーナブラックチョコレート 100g
  3. 豆乳生クリーム 100cc
  4. ココアパウダー 適宜

作り方

  1. 1

    2種類のチョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れて湯銭で溶かす。

  2. 2

    豆乳生クリームを加えて、綺麗に混ざるまで混ぜ続ける。

  3. 3

    クッキングシートを敷いたバットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    包丁で切り、ココアパウダーをまぶせば完成です。

コツ・ポイント

2種のチョコ、生クリームがしっかりと混ざるようにする。

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