お餅バーガー

タカキベーカリー
タカキベーカリー @cook_40076310

余ったお餅が大変身!食べごたえ満点のバーガー。
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅を使って、食べごたえ満点のお餅バーガーを作りました♪

お餅バーガー

余ったお餅が大変身!食べごたえ満点のバーガー。
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅を使って、食べごたえ満点のお餅バーガーを作りました♪

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材料

1個分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. 海苔の佃煮 小さじ1
  3. お餅 1/2個程度
  4. かつお節 適宜
  5. ピザ用チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    お餅を薄くスライス、もしくは刻む。

  2. 2

    イングリッシュマフィンを半分に割り、片側に海苔の佃煮とお餅を、もう片側にチーズを乗せお餅が少しとろける迄トースターで焼く

  3. 3

    焼きあがったパンに、かつお節をかけて、2つを合わせて出来上がり。

  4. 4

    【このレシピにおすすめのパン】イングリッシュマフィン

  5. 5

    【このレシピにおすすめのパン】石窯イギリスパン

  6. 6

    【このレシピにおすすめのパン】石窯山型トースト

コツ・ポイント

お餅が少しとろける程度まで焼くことがポイント!!
トーストに具材を乗せて焼いても◎
お餅のオープンサンド風です。
パンは、イングリッシュマフィンの他にも、石窯イギリスパン、石窯山型トーストでもおいしいですよ♪

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