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かりん酒-レシピのメイン写真

かりん酒

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

熟成するほど、エキスが出て風邪に効きます☆

このレシピの生い立ち
学生時代、20代と風邪の時、これでしのいでいましたw

熟成するほど、エキスが出て風邪に効きます☆

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学生時代、20代と風邪の時、これでしのいでいましたw

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kaiseri
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熟成するほど、エキスが出て風邪に効きます☆

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材料

10人分
  • かりんの実 1個
  • ウォッカ 1瓶
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作り方

  1. 1

    かりんは皮むき、種を除き乱切りにし、熱湯消毒した保存瓶に入れ、ウォッカを注いで漬ける。

コツ・ポイント

ウォッカはさっぱりしているので飲みやすいです☆レンジで加熱すると早く熟成するので、エキスが出て飲みやすくなります。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2015/01/11 20:31に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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ウォッカ かりん

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