糖質制限 小さなおからチーズケーキ

ちゃろみん @cook_40107689
大好きなおからのチーズケーキ♡色んなレシピがあるけど、少量作りたかったので。ワンボウルで簡単ヘルシー☆割とずっしり!
このレシピの生い立ち
食事療法をしています。糖質制限中でもチーズケーキが食べたくて作りました!市販の糖質制限食品は高いので自分で作った方が安上がり☆砂糖を甘味料に変えれば約100キロカロリー♪分食に丁度良いサイズとカロリーです♡
糖質制限 小さなおからチーズケーキ
大好きなおからのチーズケーキ♡色んなレシピがあるけど、少量作りたかったので。ワンボウルで簡単ヘルシー☆割とずっしり!
このレシピの生い立ち
食事療法をしています。糖質制限中でもチーズケーキが食べたくて作りました!市販の糖質制限食品は高いので自分で作った方が安上がり☆砂糖を甘味料に変えれば約100キロカロリー♪分食に丁度良いサイズとカロリーです♡
作り方
- 1
クリームチーズをレンジで柔らかくします。600wで1分くらいが目安。
- 2
おからパウダー使用の場合は10グラムくらいを水で戻してお好みの硬さに調整してください。
そのまま入れて後で水分足しても◯ - 3
オーブンを180度に予熱します。
- 4
ボウルに全部の材料を計り入れ混ぜます。
ハンドミキサーでもスプーンでも大丈夫です!
ハンドミキサーで混ぜた方がふんわり♪ - 5
型に入れて25〜30分焼きます。オーブンにもよりますが、30分焼くと焼き目がつきます。
- 6
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成です!
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツは特にありません。
量が少ないのでスプーンで混ぜられます!
個人的には十分な甘さですが、お好みで調整して下さい☆
おからパウダー使用の場合は水で戻してお好みの硬さに調整して下さい。細かさによって水分量が変わります。
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