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簡単&超さくさくクッキー
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簡単&超さくさくクッキー-レシピのメイン写真

簡単&超さくさくクッキー

そこそこのゆみ
そこそこのゆみ @cook_40054109

おうちにある材料で手軽にできる、美味しいクッキーです。
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーが食べたいと、主人からリクエストがあったので、あるもので作ってみたら美味!

おうちにある材料で手軽にできる、美味しいクッキーです。
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そこそこのゆみ @cook_40054109

おうちにある材料で手軽にできる、美味しいクッキーです。
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材料

15枚くらい
  • ホットケーキミックス 110g
  • 砂糖 10g
  • バター 50g
  • 卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを混ぜて、クリーム状にします。(レンジで500w30秒くらいで柔らかくしてもOK)

  2. 2

    砂糖と卵もいれて混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスを投入して混ぜます。最初、粉っぽいですがまとまってきます。ラップに包んで冷蔵庫で10分置きます。

  4. 4

    オーブン余熱開始。170度で13分です。

  5. 5

    好きな形にして、
    クッキングシートかアルミホイルに並べ、オーブンで焼いたら完成です!

コツ・ポイント

あら熱がとれたら、サクサクになります。

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そこそこのゆみ
そこそこのゆみ @cook_40054109
2014/11/19 02:28に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 ホットケーキミックス

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