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簡単照り照り手羽元
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簡単照り照り手羽元-レシピのメイン写真

簡単照り照り手羽元

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

照りっ照りの甘辛手羽元~めんつゆで簡単に作れます♪
冷めても美味しいょ♪
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにも、お酒にも合います♪
お安い手羽元があったので、甘辛風にすると家族全員食べれます!

卵や大根、又は、お酢を入れてもいいかも♪(*^^*)ノ

照りっ照りの甘辛手羽元~めんつゆで簡単に作れます♪
冷めても美味しいょ♪
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ご飯のおかずにも、お酒にも合います♪
お安い手羽元があったので、甘辛風にすると家族全員食べれます!

卵や大根、又は、お酢を入れてもいいかも♪(*^^*)ノ

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Mau☆cafe @cook_40053789

照りっ照りの甘辛手羽元~めんつゆで簡単に作れます♪
冷めても美味しいょ♪
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お安い手羽元があったので、甘辛風にすると家族全員食べれます!

卵や大根、又は、お酢を入れてもいいかも♪(*^^*)ノ

照りっ照りの甘辛手羽元~めんつゆで簡単に作れます♪
冷めても美味しいょ♪
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卵や大根、又は、お酢を入れてもいいかも♪(*^^*)ノ

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材料

  • 手羽元 10本位
  • 砂糖 大2
  • めんつゆ(濃縮) 大3
  • 料理酒 大2
  • コチュジャン又は、にんにく(無くても可) 小1/2
  • ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    手羽元の皮目を下に敷き骨に添って、切り込みを入れる。左右

    • 簡単照り照り手羽元作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め、ごま油を入れ、皮目からこんがり焼く(火が通るまでしっかり焼きます。)中火、表面こんがり~パリパリの感じ

    • 簡単照り照り手羽元作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜておき、フライパンの余分な油を拭き、焼いた手羽元へ調味料を入れ、アルミで蓋をし汁気が無くなる手前まで焼く

    • 簡単照り照り手羽元作り方3写真

コツ・ポイント

ごま油で…しっかり焼くだけ。調味料はお好みで調整してみて下さいm(__)m
仕上げに、いりごま又は、すりごまをかけてもいい感じです。

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Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789
2015/01/06 10:02に公開
平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥2026長男新社会人(離れて暮らす)とサッカー⚽️部男子高1の食べ盛り男の子2人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃ♡
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 コチュジャン 手羽元

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