我が家のしゃぶしゃぶ究極のごまだれ
cook☆244☆ @cook_40053804
一度食してみて下さい！
このレシピの生い立ち
前からこのタレで作ってましたが鍋に白ダシを加える作り方は昆布だと物足りなくやってみたらホームラン‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎
我が家のしゃぶしゃぶ究極のごまだれ
一度食してみて下さい！
このレシピの生い立ち
前からこのタレで作ってましたが鍋に白ダシを加える作り方は昆布だと物足りなくやってみたらホームラン‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎
作り方
- 1
今回はほうれん草・長ねぎ・豆腐のシンプルなお野菜で作りました。
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- 2
土鍋に白ダシ・乾燥昆布を入れて軽く一煮立ちさせる。
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- 3
具材を加えて野菜類に火が通るまで煮る。
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- 4
▫️を入れ混ぜ合わせたら取り皿に小分けにしニンニク・味ポン・ラー油を加え混ぜ合わせる。
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- 5
あとはお肉をしゃぶしゃぶして食べて見て(^o^)/
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コツ・ポイント
お鍋に白ダシを加える事で一味違った風味が味わえますよ。
野菜はお好みでアレンジして見て下さい(^_^)
このタレは本当オススメですよ！ニンニクがって日は控えめにm(._.)m
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そら☆mama -
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