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簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物
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簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物-レシピのメイン写真

簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

切り干し大根、きざみ昆布の、簡単な煮物です♪
和食の一品に！
このレシピの生い立ち
きざみ昆布と切り干し大根があったので！
ほっこり和食です(^^)

切り干し大根、きざみ昆布の、簡単な煮物です♪
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ほっこり和食です(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

切り干し大根、きざみ昆布の、簡単な煮物です♪
和食の一品に！
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きざみ昆布と切り干し大根があったので！
ほっこり和食です(^^)

切り干し大根、きざみ昆布の、簡単な煮物です♪
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材料

4人分
  • 切り干し大根 1袋(40g)
  • きざみ昆布 20g
  • 人参 1本
  • 椎茸 2個
  • 油揚げ 1枚
  • 水 4カップ
  • 醤油 大4
  • みりん 大4
  • 酒 大3
  • だしの素 2袋(8g)
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作り方

  1. 1

    人参は、薄い短冊切りにする。

    • 簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物作り方1写真
  2. 2

    椎茸は、薄くスライスする。

    • 簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物作り方2写真
  3. 3

    油揚げは、5mm幅くらいに切る。

    • 簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物作り方3写真
  4. 4

    鍋に、軽く洗った切り干し大根、きざみ昆布等の具材を全て入れて、火にかける。

    • 簡単！ 切り干し大根 きざみ昆布の 煮物作り方4写真
  5. 5

    鍋が沸騰したら、弱火にして、15~20分ほど煮る。

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい！
材料全て入れて、煮るだけです(^^)♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/01/11 10:52に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 しいたけ にんじん 酒 油揚げ

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