ゆかさんの★和風もちピザ★

yukaオモニ @cook_40113201
我が家の大好きなpizza “ もちコンボ ”を作ってみました^_−☆
このレシピの生い立ち
大好きな宅配ピザの味を再現しようと、何度か試して、近づけたので~
ゆかさんの★和風もちピザ★
我が家の大好きなpizza “ もちコンボ ”を作ってみました^_−☆
このレシピの生い立ち
大好きな宅配ピザの味を再現しようと、何度か試して、近づけたので~
作り方
- 1
生地の材料をホームベーカリーに入れて、生地機能
水→オリーブオイル→粉→イーストの順に入れて、スタート - 2
出来た生地を4個に分けラップ!
生地を丸く伸ばしていく - 3
タレの材料を全て鍋に入れ、火にかける
だんだん固まってくるので、タラっとしたら、火を止める - 4
生地の上に、タレ→ベーコン→餅→チーズをトッピング
- 5
200度で、予熱をしたオーブンで、
20分焼く p(^_^)q
仕上げに刻み海苔♡完成 - 6
市販の生地や餃子の皮を使ってもOK!
餅ピザは、好評です⇨
コツ・ポイント
クリスピー生地が好きなので、薄く…
予熱の時から、鉄板を入れておく!
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