紫蘇香る❀玉ねぎ×枝豆×おかかトースト

ミッキーアン @mickey_anne
加熱した新玉葱と枝豆にゆかり粉&レモン汁を合わせた和トースト。大葉で風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
加熱した玉葱と枝豆にゆかり粉・レモン、大葉を合わせたさっぱり系トーストを作りました。
紫蘇香る❀玉ねぎ×枝豆×おかかトースト
加熱した新玉葱と枝豆にゆかり粉&レモン汁を合わせた和トースト。大葉で風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
加熱した玉葱と枝豆にゆかり粉・レモン、大葉を合わせたさっぱり系トーストを作りました。
作り方
- 1
玉葱は大きく刻んで耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ600wで1分30秒加熱してそのまま置く。
- 2
*電子レンジの加熱時間は各家庭で調整してください。
- 3
枝豆は解凍してさやから外す。
- 4
パンに鰹節を敷いて1の玉葱を載せ、ゆかり粉をふってレモン汁をふる。
- 5
枝豆、ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
- 6
シソ油をまわしかけ、手でちぎった大葉を散らし、お好みで一味や七味などふって完成です。
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20375822