ひよこ豆の缶詰を開けて、水分を切ります。

野菜をすべて細かめのみじん切りにします。面倒でなければトマトの種は除いてください。

１と２を合わせます。

酢、オリーブオイル、ごま油、レモン汁を３に入れて混ぜます。

最後に、塩・こしょうで好きな塩加減に味をととのえて出来上がりです。

冷蔵庫で１５分くらいは冷やしてください。