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スモークチキンでポテサラのお味UP
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スモークチキンでポテサラのお味UP-レシピのメイン写真

スモークチキンでポテサラのお味UP

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

スモークチキンの香りとお味で我が家のお気に入りになりました。

このレシピの生い立ち
夫がスモークにはまり、チキンがたっぷりめにあったのでポテサラに加えてみると美味しく、普段はきゅうりを使うのですがブロコッリーにしたら食感が合い家族のお気に入りになったのでレシピにしてみました。

スモークチキンの香りとお味で我が家のお気に入りになりました。

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スモークチキンでポテサラのお味UP

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

スモークチキンの香りとお味で我が家のお気に入りになりました。

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材料

  • ジャガイモ 3個
  • ブロッコリー 小1株
  • 人参 2cm程
  • スモークチキンレシピID : 20437184 100g
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でてつぶす。

    • スモークチキンでポテサラのお味UP作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは茹でて粗く切る。

    • スモークチキンでポテサラのお味UP作り方2写真
  3. 3

    人参は小さ目の短冊形に切り茹でる。

    • スモークチキンでポテサラのお味UP作り方3写真
  4. 4

    スモークチキンは程よい大きさの短冊切り。

    • スモークチキンでポテサラのお味UP作り方4写真
  5. 5

    あとは全部をよく混ぜ合わすだけです。マヨネーズは少し控えめの方がスモーク感が活きますね。

コツ・ポイント

スモークチキン、今回のは鶏胸肉です。1時間ほどスモークしたものです。

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ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423
2015/01/07 09:36に公開
2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の2人暮らしです。【2026年の目標】 ☆伝筆を楽しむ ☆物の価値を見極め処分を心がける ☆山ウォーキングを続ける 自分の機嫌は自分で取る☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 鶏肉 にんじん じゃがいも ブロッコリー

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