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硬いアボカドでサラダ
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硬いアボカドでサラダ-レシピのメイン写真

硬いアボカドでサラダ

Northwood
Northwood @cook_40054232

切ったけれどあまり熟れていなかったアボカドも、焼けばおいしく頂けます！
このレシピの生い立ち
硬いアボカドをどうやって食べようか迷ったので作りました

切ったけれどあまり熟れていなかったアボカドも、焼けばおいしく頂けます！
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切ったけれどあまり熟れていなかったアボカドも、焼けばおいしく頂けます！
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材料

  1. 硬いアボカド 適量
  2. パプリカ(無くてもいいです) 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. いつものサラダ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは種を取って皮をむき、パプリカとともに食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、アボカドとパプリカを焼く
    中火〜強火
    アボカドはあまり動かさずに焼く

    • 硬いアボカドでサラダ作り方2写真
  3. 3

    アボカドに両面とも焦げ目がついたら火からおろし、サラダにのせる

    • 硬いアボカドでサラダ作り方3写真
  4. 4

    完成です
    私はサラダにバルサミコ酢とオリーブオイル、塩こしょうをかけました

    • 硬いアボカドでサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません

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Northwood
Northwood @cook_40054232
2015/01/06 18:35に公開

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