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かぼちゃの含め煮
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かぼちゃの含め煮-レシピのメイン写真

かぼちゃの含め煮

○maria○
○maria○ @cook_40054689

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材料

写真分
  • かぼちゃ 2分の1
  • 出汁(ほんだし) 1カップ(スプーン2杯)
  • みりん 大3
  • 醤油 大1弱
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめの一口大に切り、面取り

  2. 2

    皮を下にして鍋に並べ、出汁・みりんも入れ中火

  3. 3

    煮立ったら弱火で落し蓋をし、5分程煮る

  4. 4

    醤油を入れ、10分程煮る

  5. 5

    火を止め冷まし、味が浸み込めば完成

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2015/01/09 11:25に公開

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かぼちゃ

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