お砂糖は使いません。にんじんの甘味を活かして豚肉とシンプルに炒めます✿
ご飯にもとっても合うんですよ（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
私は冷蔵庫の中のものを無駄にしたくない派なので、たまに買い物に行かず、冷蔵庫の整理をします。そんな時、実家からどっさり届いたにんじんで作った１品です（＾ｖ＾）
どっさり作ると、次の日にちょっとだけ手を抜けますよ♪