簡単!!鶏肉マーマレード♡

クックZ0DV5G☆
クックZ0DV5G☆ @cook_40293651

失敗知らず!!
本当に簡単で子ども達も大好きっ♡
このレシピの生い立ち
結婚して、初めてのご飯を作るときに絶対失敗したくなくて、母に聞いたら
このレシピを教えてくれました(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1パック
  2. マーマレード 1カップ
  3. 醤油 1カップ
  4. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットします。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、鶏肉を表面だけ焼く程度で炒めます。

  3. 3

    火を止めたフライパンにマーマレードをいれます。うちで使ってるマーマレードは紙のパックの100円で手にはいる安いやつです♡

  4. 4

    ③で使ったマーマレードのカップに、マーマレードと同じ量の醤油を入れて、フライパンへ入れます。

  5. 5

    中火で煮込みます。グツグツしたら、少し混ぜて焦げないよーにたまに混ぜてあげます。
    色がついたら完成です♡

コツ・ポイント

ちなみに何人分でも、分量は一緒です(^^)
鳥ももだけじゃなく、手羽先や手羽元で作っても美味しいですよ♡その日の安いお肉で作っちゃって下さいね(^^)

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