豚バラは食べやすい大きさに(今回はブロック使用)。キャベツは小さめのざく切り、玉ねぎとにんにくは薄切りに。

フライパンにバターを熱し、にんにくを入れる。香りが出たら豚バラを入れ、軽く塩コショウ(分量外)をする。

豚バラの色が変わったら、キャベツと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

塩、黒胡椒、醤油で味付けをし、火が通ったら完成！