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電子レンジでガトーショコラ-レシピのメイン写真

電子レンジでガトーショコラ

miagorou
miagorou @cook_40290179

電子レンジで簡単ガトーショコラ。
型も家にある器に、オーブンシートを敷くだけ!
このレシピの生い立ち
電子レンジでも簡単にガトーショコラができました!
型がなくても、好きな器にざっくりとオーブンシートを敷けば、簡単にできます。
写真のように敷くと、引っ張り出すところがあるので、実は取り出すのも簡単。

電子レンジで簡単ガトーショコラ。
型も家にある器に、オーブンシートを敷くだけ!
このレシピの生い立ち
電子レンジでも簡単にガトーショコラができました!
型がなくても、好きな器にざっくりとオーブンシートを敷けば、簡単にできます。
写真のように敷くと、引っ張り出すところがあるので、実は取り出すのも簡単。

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miagorou
miagorou @cook_40290179

電子レンジで簡単ガトーショコラ。
型も家にある器に、オーブンシートを敷くだけ!
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型がなくても、好きな器にざっくりとオーブンシートを敷けば、簡単にできます。
写真のように敷くと、引っ張り出すところがあるので、実は取り出すのも簡単。

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型も家にある器に、オーブンシートを敷くだけ!
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材料

直径20cm
  • チョコレート 110g
  • 無塩バター 40g
  • 卵 2個
  • A 砂糖 60g
  • A 薄力粉 30g
  • A ベーキングパウダー 小さじ1
  • A ココアパウダー 小さじ2
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    直径20cm位の耐熱の器に、オーブンシートを敷く。
    (写真のようにざっくりで大丈夫!)

  2. 2

    大きめの耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加えて電子レンジで1分加熱する(600W)。

  3. 3

    ゴムベラなどで混ぜ、チョコレートを完全に溶かす。(溶けない場合は様子を見ながら10~20秒くらいずつ加熱する)

  4. 4

    卵を加えて混ぜ合わせ、そこにAをふるいながら加え、全体を混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に4を流し入れ、ふた(ラップ)をして、電子レンジで5分加熱する(600W)。

  6. 6

    竹串を刺して、何もついてこなかったらできあがり。(ついてくる場合は様子を見ながら再加熱!)

  7. 7

    ふたを取り、そのまま少し冷ます。
    (蓋をしたままだと水滴が落ちてしまうので、取りましょう!)
    お好みで粉糖をふりかけて!

コツ・ポイント

今回は耐熱の土鍋を使って作っています。材質が違う場合や薄手の器を使う場合は、加熱時間を少し加減してみてください。

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miagorou
miagorou @cook_40290179
2014/11/20 00:40に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 薄力粉 卵 チョコレート

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