電子レンジでガトーショコラ

miagorou @cook_40290179
電子レンジで簡単ガトーショコラ。
型も家にある器に、オーブンシートを敷くだけ!
このレシピの生い立ち
電子レンジでも簡単にガトーショコラができました!
型がなくても、好きな器にざっくりとオーブンシートを敷けば、簡単にできます。
写真のように敷くと、引っ張り出すところがあるので、実は取り出すのも簡単。
電子レンジでガトーショコラ
電子レンジで簡単ガトーショコラ。
型も家にある器に、オーブンシートを敷くだけ!
このレシピの生い立ち
電子レンジでも簡単にガトーショコラができました!
型がなくても、好きな器にざっくりとオーブンシートを敷けば、簡単にできます。
写真のように敷くと、引っ張り出すところがあるので、実は取り出すのも簡単。
作り方
- 1
直径20cm位の耐熱の器に、オーブンシートを敷く。
(写真のようにざっくりで大丈夫!) - 2
大きめの耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加えて電子レンジで1分加熱する(600W)。
- 3
ゴムベラなどで混ぜ、チョコレートを完全に溶かす。(溶けない場合は様子を見ながら10~20秒くらいずつ加熱する)
- 4
卵を加えて混ぜ合わせ、そこにAをふるいながら加え、全体を混ぜ合わせる。
- 5
器に4を流し入れ、ふた(ラップ)をして、電子レンジで5分加熱する(600W)。
- 6
竹串を刺して、何もついてこなかったらできあがり。(ついてくる場合は様子を見ながら再加熱!)
- 7
ふたを取り、そのまま少し冷ます。
(蓋をしたままだと水滴が落ちてしまうので、取りましょう!)
お好みで粉糖をふりかけて!
コツ・ポイント
今回は耐熱の土鍋を使って作っています。材質が違う場合や薄手の器を使う場合は、加熱時間を少し加減してみてください。
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