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主菜★我が家の鰤(ぶり)の塩焼き
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主菜★我が家の鰤(ぶり)の塩焼き-レシピのメイン写真

主菜★我が家の鰤(ぶり)の塩焼き

mammyのごはん★
mammyのごはん★ @cook_40080340

魚焼きグリルよりも楽!トースターにお任せしてる間に一品作れます。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルを洗うのが面倒だったので。今や肉・魚は余計な油落としを兼ねてトースターで焼くのが定番になりました。

魚焼きグリルよりも楽!トースターにお任せしてる間に一品作れます。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルを洗うのが面倒だったので。今や肉・魚は余計な油落としを兼ねてトースターで焼くのが定番になりました。

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主菜★我が家の鰤(ぶり)の塩焼き

mammyのごはん★
mammyのごはん★ @cook_40080340

魚焼きグリルよりも楽!トースターにお任せしてる間に一品作れます。
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魚焼きグリルを洗うのが面倒だったので。今や肉・魚は余計な油落としを兼ねてトースターで焼くのが定番になりました。

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材料

人数分
  • ぶり 人数分
  • 酒 少々
  • (大根おろし)
  • (柚子胡椒)
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作り方

  1. 1

    トースターのバットにクッキングシートを敷く

  2. 2

    買ってきた魚のパックを開け、酒をかける。酒は大さじ1くらいかな?

    • 主菜★我が家の鰤(ぶり)の塩焼き作り方2写真
  3. 3

    シートを敷いたバットにぶりを並べ、トースター700wで10分くらい。

  4. 4

    お好みで大根おろしと柚子胡椒を添えてどうぞ。

    • 主菜★我が家の鰤(ぶり)の塩焼き作り方4写真
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mammyのごはん★
mammyのごはん★ @cook_40080340
2015/01/08 14:10に公開
パパ&娘3歳のゴハン作り担当mammyです。パパはエビ・カニ・そば、娘は小麦・卵・乳・キウイにアレルギーがあります。趣味は創意工夫の健康レシピ開発!
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このレシピのキーワード

塩焼き ぶり 大根おろし 酒

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