超簡単♪オーブンで鶏のオーロラソース焼き
ハハタロウ @cook_40280459
オーブンで放置するだけで、簡単でお洒落なおかずになります。
計量なしで、洗い物も少ない手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
疲れて料理をする気が起きなかったので、なるべく手間をかけず洗い物の少ない物を作りたかったので。思いがけず、夫にも子供にも大好評でした。
超簡単♪オーブンで鶏のオーロラソース焼き
オーブンで放置するだけで、簡単でお洒落なおかずになります。
計量なしで、洗い物も少ない手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
疲れて料理をする気が起きなかったので、なるべく手間をかけず洗い物の少ない物を作りたかったので。思いがけず、夫にも子供にも大好評でした。
作り方
- 1
オーブンを200度に余熱する。鶏もも肉は一口大に切り、クレイジーソルト(なければ塩胡椒とにんにく)で下味を付ける。
- 2
野菜は火が通りやすい大きさに切る。根菜類はあまり薄くし過ぎない方がおいしいです。冷凍の野菜ミックスならそのままで。
- 3
耐熱皿に1の鶏肉を重ならないように並べ、野菜をまんべんなく乗せる。ケチャップとマヨネーズをまんべんなく掛ける。
- 4
2の上にピザ用チーズ→パン粉を順に乗せ、余熱したオーブンで50分焼く。
- 5
写真はほうれん草一束、玉葱一つ、サツマイモ一本で作ったもの。量はお皿の大きさで加減して下さい。
- 6
オーブンの機種によって、焼き時間は調節して下さい！
コツ・ポイント
特にありません。適当にやっても大体おいしいです。野菜は家にあるもので大丈夫です。火が通りやすい大きさに切って下さい。一人分ずつ分けて作っても食べやすいです。
余熱の間に調理出来て、焼いている間に他の事もできるので、急な来客にもおすすめです。
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